Kaysersberg

Le village d'Albert Schweitzer:

Ancienne ville d’empire, Kaysersberg à su garder sa splendeur médiévale. Le village abrite un patrimoine architectural impressionnant avec ses vieilles maisons, les ruines de son château, son pont fortifié et son église. La cité doit son cachet aux maisons gothiques à double pignon et à des demeures datant des 15, 16 et 17ème siècles.

Un passé bien présent:

Tout ici porte la marque de l’histoire : du musée Albert Schweitzer qui rappelle que le prix Nobel de la paix est né à Kaysersberg jusqu’à l’origine même du cépage fétiche de la ville : le Pinot Gris. C’est en effet Lazare de Schwendi, bailli du village, qui aurait rapporté des plants de vignes de la ville de Tokay lorsqu’il combattit en Hongrie. Aujourd’hui le Pinot Gris de Kaysersberg figure parmi les meilleurs crus d’Alsace ! Toute l’année est propice à la visite du village mais c’est certainement en septembre, au moment des vendanges, que Kaysersberg est le plus séduisant. En fin d’année le village propose le traditionnel marché de Noël, un des plus authentiques d’Alsace.

http://www.kaysersberg.com/